NORME CAMEROUNAISE NC 213 : 2003- 03
ICS N°67.060.10
Le Pain
Bread
Première édition : 2003- 11-01
CELLULE DE LA NORMALISATION ET DE LA QUALITÉ
UNIT OF STANDARDS AND QUALITY
Tél : 237 222 11 20 Fax : 237 222 95 86 e-mail : ccnq@yahoo.fr
c) REPRODUCTION INTERDITE
NC 213: 2003 – 03
Avant-propos
La Sous Direction de la Normalisation et de la qualité (SDNQ) créée par Décret N°2003 /319 du 17 novembre 2003 , a pour fondement juridique la loi N°96/11 du 05 Août 1996 relative à la Normalisation et à la qualité .
L’élaboration des normes camerounaises qui est une des activités principales de la SDNQ , est effectuée de façon paritaire au sein de 20 comités Techniques (CT) et 60 Sous- comités Techniques regroupant les administrations publiques , le secteur privé et la société civile .
La présente norme NC 213 : 2003- 03 a été adoptée par le CT 03 des normes des graines de céréales, légumineuses, oléagineuses, aliment du bétail, tubercules et racines et les produits dérivés
Désiré Manga Anaba