NORME CAMEROUNAISE NC 213 : 2003- 03
ICS N°67.060.10
Le Pain
Bread
Première édition : 2003- 11-01
CELLULE DE LA NORMALISATION ET DE LA QUALITÉ
UNIT OF STANDARDS AND QUALITY
Tél : 237 222 11 20 Fax : 237 222 95 86 e-mail : ccnq@yahoo.fr
c) REPRODUCTION INTERDITE
NC 213 : 2003-03
Avant-propos
La sous-direction de la Normalisation et de la qualité (SDNQ), créée par décret N°2003/319 du 17 novembre 2003 a pour fondement juridique la loi N°96/11 du 05 Août 1996 relative à la Normalisation et la qualité.
L’élaboration des normes camerounaises qui est une des activités principales de la SDNQ est effectuée de façon paritaire au sein de 20 comités Techniques (CT) et 60 sous-comités Techniques regroupant les administrations publiques, le secteur privé et la société civile.
La présente Norme NC 213 : 2003-03 a été adoptée par le CT 03 des Normes des graines de céréales, légumineuses, oléagineuses, aliments du bétail, tubercules et racines et les produits dérivés .
Désiré Manga Anaba